がんもどきと新じゃがの煮物【ほっこり☆和食】 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋に水、昆布・がんもどき、乱切りの人参・新じゃがを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら酒・みりん・醤油・砂糖・出汁の素を加え、落し蓋をする。
-
3
中火～弱火で１０分程度煮込み、味が沁みたら完成。
＊仕上げの１分前ぐらいにインゲンを加える。
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