キャベツとチーズの混ぜ焼き レシピ・作り方

キャベツとチーズの混ぜ焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
akiakiaki32
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粉物も卵も入れずに、キャベツとチーズだけを混ぜ合わせて、固めた焼き物です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツを2cm幅に切る
  2. 2 2cm幅のキャベツを千切りにカットする
  3. 3 チーズをキャベツと同様な棒状かの千切りに切る
  4. 4 ボウルにキャベツとチーズと塩コショウとほんだし粉末を入れて混ぜ合わせる
  5. 5 フライパンにバターを入れて混ぜ合わせたキャベツを小分けして入れて焼く
  6. 6 片面が焼けたらひっくり返してもう片面焼く
  7. 7 チーズが焦げ過ぎないように弱火で焼く
  8. 8 お皿に盛り適量のマヨネーズと、お好み焼きソースをかける

きっかけ

チーズが固まる事が分かったので、粉物や卵を入れずにキャベツとチーズだけでシンプルにお好み焼き風に焼いてみようと思った

おいしくなるコツ

ひっくり返しやすいように小分けにして焼いたが、一つの固まりにして焼いても良いです。マヨネーズとお好み焼きソースは適量の分量で好みの量をかけて下さい

  • レシピID:1240030715
  • 公開日:2016/08/21
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
キャベツ チーズ 塩コショウ ほんだし粉末
料理名
キャベツとチーズのお好み焼き
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つくったよレポート(3件)

  • *॰☆*°
    *॰☆*°
    2021/03/16 08:19
    キャベツとチーズの混ぜ焼き
    とっても美味しかったです!少ない材料でできて、嬉しいです♪お好み焼きが食べたかったので満たされました!レシピありがとうございます♪
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2018/09/13 20:18
    キャベツとチーズの混ぜ焼き
    粉、玉なしでこの美味しさ(≧∀≦)‼︎
    これならご飯を食べても罪悪感がなくなりますっ笑
  • ボンド子
    ボンド子
    2016/08/30 20:37
    キャベツとチーズの混ぜ焼き
    おつまみにぴったり(*´艸`*)とっても美味しかったです

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