おからそぼろ丼☆小松菜のごま油和え＠ヘルシー２色丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
【おからそぼろ】
挽き肉を炒め、パラパラになったら同量のおからを加え、出汁を1/2カップ程度加える。
そして通常のそぼろの味付け。 -
2
小松菜を３０～６０秒茹で、冷水で締め、水気を絞る。
そしてざく切りにし、塩とごま油・白ゴマで和える。 - 3 ご飯に刻み海苔を飾り、１と２を盛りつければ完成。
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