牛薄切り肉de白だし千切り野菜鍋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 白菜、ネギ、人参、大根、水菜を千切りにし、混ぜ合わせる。
- 2 鍋に水、白だし、千切り生姜、鷹の爪をくわえ、沸かす。
- 3 沸騰したら１を加え、酒を振って、ひと煮立ち。
-
4
完成。
しゃぶしゃぶして、牛薄切り肉で野菜を巻いてどうぞ。
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