トマトとしめじの炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お米をといで、水と一緒に炊飯器のお釜に入れる。
- 2 鶏ガラスープの素と宗田節醤油を①にいれてかるくまぜる。
- 3 よく洗ったトマトをへたを下にしてバターの上に置く。一口サイズに切ったしめじとバターをトマトのまわりに置く。
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4
炊飯器にセットして炊く。炊けたら、トマトを取り出して、へたを取り皮をむいて炊飯器に戻す。トマトは熱いので、素手では触らないようにして下さい。
- 5 トマトを炊飯器に戻し、くずしながら全体をまぜる。器に盛り付けて、お好みでこしょうを振って完成。
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