モロヘイヤ入り☆味噌とろろ飯【ヘルシー和食】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
モロヘイヤを30~60秒ゆでる。
そして冷水にさらし、粗みじん切り。 -
2
長いもを摩り下ろし、1を混ぜる。
千切りにしたシソと卵も一緒に。 - 3 味噌を出し汁で溶かし、2とよく混ぜる。
- 4 ご飯に掛けて、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240021587
- 公開日:2014/09/17
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
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