モロヘイヤ入り☆味噌とろろ飯【ヘルシー和食】 レシピ・作り方

モロヘイヤ入り☆味噌とろろ飯【ヘルシー和食】
  • 約10分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ねばねば保湿力@ムチンで、カサカサ乾燥肌予防。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 モロヘイヤを30~60秒ゆでる。

    そして冷水にさらし、粗みじん切り。
  2. 2 長いもを摩り下ろし、1を混ぜる。

    千切りにしたシソと卵も一緒に。
  3. 3 味噌を出し汁で溶かし、2とよく混ぜる。
  4. 4 ご飯に掛けて、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240021587
  • 公開日:2014/09/17
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カテゴリ
長芋
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