きゅうり入り☆とろろご飯【青ジソで更にさっぱり！】 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
きゅうりを薄切りにし、塩で揉む。
５分程度し水気が出たらサッと洗い、水気をしぼる。 - 2 長芋を摩り下ろし、１と千切りにした青シソ、卵、カツオ節、塩麹を加え、混ぜ合わせる。
- 3 ご飯に掛けて、完成。
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