ネギと豆腐のふんわり焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ネギを斜め切り、豆腐は水切りし食べやすく千切る。
-
2
熱したフライパンに油を敷き、まずはネギから炒める。
強火。 -
3
ネギがしんなり炒められたら１の豆腐を入れ、焼き目をつける。
そして塩コショウを振る。 -
4
そしてオイスターソースを垂らし、溶いた卵を回しかけ、ふんわり固まったら完成。
白ゴマを振って。
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- 炒り豆腐
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ちぃswim2014/08/02 22:29
優しい味で美味しかったです。オイスターソースってお豆腐との相性が抜群ですね♪
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