ほうれん草たっぷり☆揚げだし豆腐。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
豆腐を食べやすい大きさにカットし、片栗粉をまぶす。
そして揚げる。
中温～高温で、キツネ色にあがればOK. -
2
ほうれん草をゆでる。
３０～６０秒。
そして冷水にさらし、水気を絞ってざく切り。 -
3
大根をおろし、余分な水分を絞る。
そして水と麺つゆの素と一緒にまぜる。 - 4 １を２に乗せ、３をかければ完成。
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