「牛すね肉と芽キャベツのハヤシライス」 レシピ・作り方
材料（６～７人分）
作り方
- 1 牛すね肉は食べやすい大きさに切って、圧力鍋で7～8分、煮て柔らかくしておきます。
- 2 玉ねぎは薄切り、ジャガイモと人参は乱切りにします。芽キャベツは半分ん位切りました。
- 3 1と2、水を鍋に入れて火にかけます。20分くらい、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
- 4 火を止めてハヤシライスの素を入れて、溶かします。再び火をつけ適当なとろみに調整します。出来上がり。
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ひろりん１１０６
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