まぐろとだいこんの梅味サラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- まぐろ(切り落とし） 60グラム
- 大根 50グラム
- きゅうり 1/3本
- うめぼし 2個
- 酒 大さじ１
- しょうゆ 大さじ2
- わけぎ 1/2本
- 白ごま 少々
作り方
-
1
大根ときゅうりはなるべく細くせん切りにする。
-
2
器に１を混ぜたものをいれ、まぐろをのせる。
-
3
容器に、うめぼしの種を取って包丁でたたいて刻んだもの、酒、しょうゆをいれて混ぜる。
- 4 ２に３をかけ、小口切りにしたわけぎと白ごまをのせる。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- まぐろ刺身
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