ピーマンのうなぎのたれ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ピーマン バナナピーマンは千切り
伏見甘長唐辛子は切り込みを入れておきます -
2
ごま油を熱したフライパンで①に塩をして炒める
酒をかけ、フタをして、少ししんなりさせる -
3
鰻のたれを入れ、水分が無くなるまで炒める
盛り付けたらすりゴマをかける
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマン炒め 鰻のたれ炒め
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後は、うなぎのたれに任せます。