お出しも美味しい 「あさりのお吸い物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- アサリ 120g
- 水 ４００cc
- 塩 適量
- 薄口醤油 適量
作り方
-
1
砂出ししたアサリは、殻と殻をこすり合わせて洗い、ざるにあげてしばらく放置します。（1時間くらい）その後、冷凍します。
（ここまでの過程を前日にします。） - 2 沸騰したお水に冷凍アサリを入れます。
- 3 貝が開いてきたら塩と薄口醤油で味付けして下さい。出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- 「あさりのお吸い物」 ♪♪
ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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6 件
つくったよレポート（6件）
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ringo3332021/07/01 08:55
美味しかったです(^^) -
SASAぴー2020/04/13 00:53
とてもおいしかったです♡ -
TOMOMI99682017/03/03 21:55
あさりの出汁がとても美味しかったです☆
ごちそうさまでした♪ -
やあ☆こ☆あや2013/05/01 23:55
潮干狩りでとってきたあさりを使いました★
おいしかったです◎
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