簡単で一番好きかも・・・「釜揚げうどん」  ♪♪ レシピ・作り方

簡単で一番好きかも・・・「釜揚げうどん」  ♪♪
  • 約10分
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
簡単なのにとっても美味しい一品です。(*^_^*)

材料(1人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • 300cc
  • 昆布茶 小さじ半分
  • 昆布だし醤油 大さじ1.5
  • 50cc
  • ネギ 適量
  • 生姜 適量

作り方

  1. 1 一人用土鍋に水を入れて火にかけます。
    沸騰したら昆布茶と冷凍うどんを入れます。
  2. 2 ネギを小口切りにして水にさらし、生姜はすりおろします。
  3. 3 水と昆布しょうゆを合わせたものを温めます。(レンジでもガスでも)
  4. 4 1が沸騰したら出来上がりです。温かい汁に薬味をたっぷり入れて頂きます。

きっかけ

一人ご飯やちょっと足りない時にどうかなと思い作りました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

おうどんも汁も温かく・・・・・・ねぎは水でさらしてね。 (*^_^*)

  • レシピID:1240000188
  • 公開日:2010/12/23
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カテゴリ
アレンジうどん生姜(新生姜)釜揚げうどん
関連キーワード
鍋2010 うどん 薬味 釜揚げ
料理名
生姜とねぎがたっぷり「釜揚げうどん」♪♪
ひろりん1106
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つくったよレポート(2件)

  • たんさん娘
    たんさん娘
    2012/12/09 11:19
    簡単で一番好きかも・・・「釜揚げうどん」  ♪♪
    おひさしぶりです^^昆布茶がいい味出してますね!美味しかったです^^
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2012/10/01 12:14
    簡単で一番好きかも・・・「釜揚げうどん」  ♪♪
    主人のお昼ご飯に!簡単にあっというまに美味しいうどんができました♡土鍋がないので普通のお鍋で、わかめとネギも鍋にいれました♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • さぬさぬうどん
    さぬさぬうどん
    2011.08.08 18:34

    レシピ名の訂正はまだでしょうか?

  • さぬさぬうどん
    さぬさぬうどん
    2011.04.09 21:16

    冷凍ウドンで釜揚げはできません。

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