サラダほうれん草とチーズのパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- オリーブオイル 大さじ1/2
- サラダほうれん草 1株
- スライスチーズ 1枚
- ☆生地 2枚分
- ホットケーキミックス 50g
- 卵 1個
- 豆乳 50ml
作り方
- 1 サラダほうれん草は洗ってざっくり切ってキッチンペーパーで水気を取る。
- 2 ☆をよく混ぜて、オリーブオイルを熱したフライパンに半量流し混む。サラダほうれん草を散らす。
- 3 スライスチーズをちぎって乗せる。
- 4 蓋をしてじっくり焼く。
- 5 生地がするするフライパンの上で動くようになったら蓋を取って裏返す。更に焼く。
- 6 チーズがこんがり焼けたら出来上がりです。もう一枚同様にして焼きます。
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草ホットケーキ・パンケーキ
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