スパイスおかず★枝豆のコリアンダー風味 レシピ・作り方
材料（約4人分）
- 枝豆（さや付き） 200ｇ
- 塩 大さじ1
- コリアンダー（ホール） 小さじ1
作り方
- 1 フライパンで塩、コリアンダーを乾煎りして、香りが立ってきたら、枝豆を加えひと混ぜして、ひろげる。
- 2 水大さじ1を加え、蓋をして、焼き色がつくまで蒸し焼きにする。
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