卵をつかわないキスのフリッター レシピ・作り方

卵をつかわないキスのフリッター
  • 約15分
  • 300円前後
くっちゃん22
くっちゃん22
たまごなしでも、美味しいフリッターのできあがり

材料(2人分)

  • キス 六匹分
  • 薄力粉 40グラム
  • 片栗粉 10グラム
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 牛乳または水 50から60ml
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 揚げ油 1リットルくらい

作り方

  1. 1 キスはしっぽの部分を切り落とす。
  2. 2 材料の、小麦粉以下の調味料を混ぜて衣を作る。
  3. 3 キスを2につけて、全体に揚げ衣をまぶす。
  4. 4 170度の温度設定をした揚げ油で、3〜4分ほどあげると出来上がり。
    途中ひっくり返してください。

きっかけ

卵を使わない料理を作りたくて。

おいしくなるコツ

天ぷらの衣は、ダマにならないようにしっかり混ぜてください

  • レシピID:1230029736
  • 公開日:2023/05/29
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