焼き椎茸とわけぎ レシピ・作り方
材料（1人分）
- オリーブオイル 大さじ1
- 椎茸 3枚
- わけぎの白い部分 1本分
- 料理酒 大さじ3/4
- ニンニク情報 大さじ3/4
作り方
- 1 しいたけは傘の部分と石月の部分を取り外す。わけぎの白い部分は3センチ位に切る
- 2 フライパンにオリーブオイルを流し、椎茸の傘の部分、柄の部分、わけぎを並べ、両面を焼いていく
- 3 椎茸が柔らかくなってきたら、料理酒とニンニク醤油をいれて、反対返しながら、あじをふくませる
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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