タコのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベビーリーフ 1パック
- たこ（お刺身用） 1パック
- 〇オリーブオイル 大さじ1
- 〇酢 大さじ1
- 〇胡椒 3振り
- 〇粒ガーリック 3振り
- 〇塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ベビーリーフを水洗いし
しっかり水気を取る。 - 2 タコをそぎ切りにする。
-
3
ベビーリーフとタコをお皿に
盛り付ける。 -
4
【カルパッチョソース】
調味料（〇）を混ぜ合わせる
・オリーブオイル 大さじ1
・酢 大さじ1
・胡椒 3振り
・粒ガーリック 3振り
・塩 ひとつまみ -
5
手順【3】にカルパッチョソースを
かけて完成。
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