チョレギ風の新玉ねぎサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新玉ねぎ 1/2個
- のり(または韓国のり) 2袋(8切5枚入り)
- しょうゆ 小さじ1程度
- ごま油 小さじ1/2程度
- すりごま お好みで
作り方
- 1 新玉ねぎを薄くスライスする。できれば広げてしばらく空気に触れさせ辛みをとばす。(または水に浸しておく)
- 2 新玉ねぎ、適当な大きさに刻むかちぎるかしたのり、醤油、ごま油を軽くあえて、ごまをまぶす。
きっかけ
オニオンスライスの味付けにバリエーションがほしくて作ってみました。
おいしくなるコツ
簡単な味付けですがシンプルに美味しいです。
- レシピID:1230029441
- 公開日:2023/03/10
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