豚と鶏団子のハリハリ鍋風 レシピ・作り方

豚と鶏団子のハリハリ鍋風
by 激オコかたつむり



材料（4人分）
豚肉(しゃぶしゃぶ用や、切り落とし) / 150～200g
鶏団子(市販の物でも手作りでも) / 10～12個
豆腐 / 1/2丁
水菜 / 1束
えのき / 1/2袋
長ネギ(白ネギ) / 1/2本
ちくわ / 2本
水 / 500cc
だしの素(パックでも顆粒でも) / 1パック
※酒 / 大さじ1
※醤油 / 大さじ1
※みりん / 大さじ1
※塩 / ひとつまみ

レシピを考えた人のコメント
ハリハリ鍋のような、和風スープのような、煮物のような…
具沢山なので、おかずにもなります！

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