醤油麹で★れんこんのきんぴら レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
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1
れんこんは良く洗い皮つきで3~5㍉の輪切りにし水にさらして水気を切る
人参は5㍉幅の薄切り - 2 フライパンに油を熱し人参を2~3分炒め柔らかくなってきたられんこんを加えて2~3分炒める
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3
醤油麹とみりんで味付けし馴染んだら出来上がり♪
ごまと一味をふる
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