モリモリ食べたい♪にんじんの和風マヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- にんじん 1本
- 蒸し鶏 100ｇ
- めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1
- ●マヨネーズ 大さじ1
- ●豆乳 大さじ1
- ●一味唐辛子 ひとつまみ
- 白いりごま 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 太めのせん切りにしたにんじんを耐熱容器に入れ、蓋をして、電子レンジでしんなりするまで加熱する。（目安600ｗ：1分半）
- 2 熱いうちに、ほぐした蒸し鶏を加え、めんつゆで和え、粗熱をとる。
- 3 ●を合わせたものをよく和え、塩で味を調え、白ごまを混ぜ合わせる。
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- 料理名
- にんじんの和風マヨネーズサラダ
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