きのこの雑炊(卵なし) レシピ・作り方
材料（1人分）
- お鍋の残り汁 1カップ
- 冷凍しめじ 20g
- 冷凍えのき 40g
- 蒲焼のたれ 小さじ1
- ごはん 100g
- 青ネギ 1本
作り方
- 1 冷凍しめじは石突きをとって冷凍したもの。冷凍えのきは1袋を３等分にして冷凍したもの。我が家では常備してます。
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2
残り汁と蒲焼のたれと、具材はネギ以外を全ていれ、煮る。
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3
冷凍物がとけてきたら、こぐちぎりにした青ネギをちらし、火をきって、蒸らしたらできあがり。
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くっちゃん22(今年もよろしくお願い申し上げます。
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます！そんな交わりも大切にしたいです。
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ひーじゃーまん2023/12/27 11:34
くっちゃん22さんハイサイ♪簡単ヘルシーで良いですね。とても美味しかったです。ご馳走様でした。素敵なレシピを有難うございます。
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