豚肉ときのこのたまごとじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚コマニクは、○の調味料に10分ほどつけこむ。
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2
水菜は3センチ位に切って冷凍したもの。えのきは横に1/3に切り冷凍したもの。しめじは石突きをとり冷凍したもの。それらを、1のフライパンにいれて、一緒にいためる。
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3
▷の調味料と水をまぜあわせたものを2のフライパンにいれ、味をしみこませるため、暫く蓋をして焼く。
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4
牛乳とき片栗粉をつくり、その中に卵をといて、3のフライパンにながしいれる。たまごが好みの硬さになればできあがり
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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