ヘルシーおつまみ★えのきキムチ レシピ・作り方

ヘルシーおつまみ★えのきキムチ
  • 約10分
  • 300円前後
ayatoy
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簡単!ヘルシー!!お酒にも、ごはんにもよく合う、簡単おつまみです♪

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 えのきは根本を切り落とし、長さ1/2に切り、耐熱容器に、ごま油、めんつゆとともに入れ、電子レンジ(600w)で1分加熱し、粗熱が取れるまで、そのままにしておく。
  2. 2 1とキムチを和える。

きっかけ

食べても罪悪感のないおつまみが欲しくて。

おいしくなるコツ

今回は茶色いえのきを使用しましたが、普通のえのきでOKです。余熱を利用して火を通します。

  • レシピID:1230025622
  • 公開日:2021/05/10
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カテゴリ
えのき簡単おつまみ火を使わないでおつまみビールに合うおつまみキムチ
料理名
えのきキムチ
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