銀皮のアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小さ目のフライパン（たまご焼き器でOK）にしめじ以外の全てを入れる。
- 2 しめじを食べやすい大きさに切る。
- 3 中火で火にかけ、ふつふつと泡が出てきたらしめじを入れ弱火にする。
-
4
15分～20分弱火で煮てできあがり。
煮込んでいるときに時々混ぜてください。
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- 料理名
- アヒージョ
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
☆美味しく
☆栄養満点
☆手抜きができるところは手抜き！
をモットーにし、主に
・お弁当のおかず
・時短料理
・イタリア料理
・お家で出来るカフェメニュー
を掲載します☆
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torokeruman52021/10/06 09:02
銀皮が食べられるなんて知らなかった(><)棄てていました。。。なんなら私このコリコリ食感の方が好きかもしれないw美味しかったです☺︎
レシピへのコメント
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こりこりしていて美味しいアヒージョです。