カブと鶏肉のくわ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉は一口サイズに切って、酒をふりかける。
- 2 カブを6等分のくし切りにし、レンコンは1㎝幅のいちょう切りする。カブの葉っぱはみじん切りにしておく。
- 3 フライパンにサラダ油をひき鶏モモ肉を焼く。表面に火が通ったらカブとレンコンを入れて、さらに炒める。鶏モモ肉に火が通ったら醤油とみりんで味付けをする。テリがついたらお皿に盛り付ける。
- 4 盛り付けをしたくわ焼きに七味をふりかけ、カブの葉っぱをちらす。出来上がり。
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