ポークソーセージで☆ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、半月切りにした、ポークソーセージをこんがりするまで炒める。
- 2 縦半分に切って、ワタを取り除き、薄切りにしたゴーヤを加えて炒め、全体に油が回ったら、水切りした豆腐を加えて、崩しながら炒める。
- 3 溶きほぐした卵を加えて、卵に火が入ったら、鰹節を加え、塩・胡椒で味を調える。
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もは吉2182019/08/08 21:19
魚肉ソーセージで代用！ かつお節がとてもあいます。ありがとうございました(^.^)
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