黒酢が決め手！水菜とザーサイの卵焼き レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、ざく切りにした水菜、薄切りにした長ネギ、ザーサイを加えて、しんなりするまで炒める。
- 2 よく溶きほぐした卵に塩・胡椒を加えたものを、1に入れ、全体を混ぜ、底が固まってきたら、裏返して、焼く。
- 3 仕上げに黒酢を回しかける。
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