とろりん♡鶏とブロッコリーの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房にわける。長ネギは斜め薄切りにする。
- 2 鍋に水200ccと●を煮立たせ、そぎ切りにした鶏肉を加える。鶏肉の表面の色が変わったら、1を加える。
- 3 鶏肉に火が通ったら、倍量の水でといた片栗粉を加えて、とろみをつけ、よく溶きほぐした卵で、卵とじにする。
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