レンチンおかず!白菜のおかか煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜は根本の部分は根本の部分は繊維に沿って、1cm幅の細切りにし、葉の部分は1cm幅に切る。
- 2 耐熱容器に、白菜の根本の部分を入れ、ごま油を絡める。電子レンジ(600w)で2分ほど加熱し、しんなりさせる。
- 3 白菜の葉の部分、薄口しょうゆを加えて、さらに1分加熱する。鰹節、塩を加えて味を調え、仕上げに鰹節をひとつみ(分量外)を添える。
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