ごまたっぷり♪水菜とごぼうのサラダ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 水菜（ざく切り） 1株
- ごぼう（ささがき） 1/2本
- にんじん（せん切り） 3cm
- ●マヨネーズ 大さじ2
- ●白すりごま 大さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2
- 白すりごま 大さじ1
作り方
- 1 熱湯でにんじんを茹でて取り出し、同じお湯で、あく抜きしたごぼうを茹で、水気を切る。めんつゆと和え、冷ます。
- 2 ●を混ぜ合わせ、水菜、1と和える。仕上げに白ごまをふる。
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- 水菜とごぼうのサラダ
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