紫蘇がポイント♪ズッキーニの鶏そぼろ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 エリンギ、ズッキーニは、長さ4cmに切り、縦に4等分にする。
- 2 フライパンに、オリーブオイル、にんにくを熱し、鶏ひき肉を炒めたら、1を加えて、さらに炒める。
- 3 紫蘇を加えて全体をまぜ、塩・胡椒で味を調える。
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