水菜の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
水菜、厚揚げ、豚肉、袋揚げをフライパンにいれ、豚肉に火がとおるくらいまで、炒める。
-
2
水、だし顆粒、砂糖、醤油を別の容器に入れ、合わせる。
そして、1に入れる。
- 3 厚揚げ、水菜にお出汁がしみるまで、5から10分煮る。
-
4
たまごを溶いて、流し入れる。
たまごの量はお好みで。たまご感アップしたいときは、２個入れる。 -
5
器に盛って、出来上がりです。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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