焼き味噌うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1袋
- ねぎ 1/2本
- ぶなしめじ 1/4株
- [調味料]
- とろける甘味噌だれ 大さじ1
- 水 50cc
- 和風だし 小さじ1
作り方
-
1
【とろける甘味噌だれ】はこれを使いました！
- 2 冷凍うどんをレンジで解凍する。（表記通りに）
-
3
うどんを解凍している間に、材料を切っておく。
ねぎ▶斜め切り
ぶなしめじ▶さいておく - 4 フライパンに分量外のサラダ油大さじ1/2を熱し、切った材料を炒める。
- 5 材料にしんなりしてきたら、和風だしと味噌だれを入れ少し炒め、水を注ぐ。
- 6 調味料が馴染んだら、解凍したうどんを入れ、1~2分炒めたら完成！
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