大根の皮の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の皮 １０センチ
- すりごま 大さじ１
- 酒 大さじ１
- だしの素 小さじ２
- 醤油 大さじ１
- 塩コショー 少々
- ゴマ油 小さじ1
作り方
- 1 大根の皮はよく洗い、千切りにします。
- 2 フライパンにゴマ油を入れ、大根を炒めます。
- 3 酒、だしの素、醤油、塩コショーを少々入れ、よく混ぜます。
- 4 最後にすりごまを入れて混ぜて、出来上がりです。
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- カテゴリ
- 大根
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つくったよレポート（1件）
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びいまま2017/03/16 20:51
冷凍しておいた大根皮で作ったので、歯ごたえはありつつも若干しんなりしてしまいましたが(^^;、味付けよく美味しい副菜として夕ご飯に役立ちました)^o^( ｖｖ
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