いさきのムニエル レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 いさきに塩コショウをして、全体に小麦粉をまぶし、オリーブオイルを入れたフライパンで、弱火で揚げ焼きします。
- 2 皮をしっかりと焼いて裏返し、両面焼きます。焼けたらバターをいれて、溶かしてからませ、ハーブソルトを少しふりかけます。
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