筍ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 さやえんどうは２分茹でてざるに上げ、斜めに切っておく。

   

2. 2 筍は食べ易い大きさに切る。

   

3. 3 米を研ぎ、普通に水加減して、短冊切りにした油揚げ、２の筍を入れ、みりん、麺つゆを入れて全体を一混ぜする。

   

4. 4 炊飯器に入れてスイッチオン！

   

5. 5 たきあがりました。

   

6. 6 さやえんどうを入れてもう一度蓋をして蒸らす。

   

7. 7 できあがり。