ぶりの胡麻わさマリネ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぶりの切り身 小４切れ
- 赤味噌 ＊ 大さじ２
- 白すりごま ＊ 大さじ１
- 練りわさび ＊ 大さじ１
- 酒 ＊ 大さじ２
- みりん ＊ 小さじ１
- 液体パルスウィート ＊ ５g
- 白炒りごま 少々
作り方
- 1 ぶりはキッチンペーパーで水気をよくふき取り。
- 2 ボールに＊を入れて混ぜ合わせ。
- 3 ２を１に漬けて１晩冷蔵庫し。
- 4 オーブン（グリル、余熱なし）で１２分焼いたら出来上がり。（白炒りごまをパラパラ）
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