タコキムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 プライパンに、おろしニンニク+鷹の爪+豆板醤+少量の水を入れて炒め。
- 2 香りが出てきたら、醤油を加え、みじん切り人参+小口切りネギ+茹でダコ+白菜キムチ+白すりゴマを入れて、サッと炒め。
- 3 塩+コショウで味を調え。(タコキムライスの素、出来上がり)
- 4 炊飯器で、普通にご飯(白米+胚芽米)を炊き。
- 5 ご飯が炊けたら、3を軽く混ぜて、しばらく蒸したら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- タコとキムチのご飯
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