手間なし 白滝と昆布と舞茸カツオ節煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 昆布を水で戻し水切りします。
- 2 白滝を5ｾﾝﾁくらいに切り水洗いします。
-
3
人参をスライサーで細切りにします。
ゴボウはさきがけにします。 - 4 舞茸を好みの大きさに割いていきます。
- 5 豚バラ肉を食べやすい細かさに切ります。
- 6 耐熱容器に上記の具材と調味料を入れて電子レンジで自動加熱します。
- 7 加熱終了後、5分くらいそのまま蒸らしてカツオ節を加え混ぜ合わせます。
- 8 完成
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料理下手ですが、研究と開発好きです。
美味しい自分にあった味を創作していきたいです。
定番料理から、自分なりに創意工夫重ねて作っていったものまで残したいです。
あれっ？違うと記載ミス気づいたら訂正してます。
自分や子供達食べて美味しかったな、良かったなと思ったのを残したく記録用の自己満足のレシピです。
自分の裁量で自分好みに美味しく仕上げたい❗️
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