簡単:◆市販のカレールーで、ドライカレー◆: レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボイルミンチの作り方
水の中にミンチを入れてバラバラにしたら、中火にかけ、微沸騰状態でアクを取りながらゆでる。ミンチの色が変わったら、ザルに移し冷めたら薄い板状にして冷凍する。 -
2
玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、玉ねぎ、人参をしっかり炒める。 - 3 ②をしっかり炒めたら、解凍したミンチとにんにく、生姜と酒を入れてひと炒めする。
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4
③がヒタヒタに浸かるくらいの水を加え、刻んで小さくした、カレールーと味噌を入れて溶かす。
混ぜながら水分を飛ばし、火を止める。 - 5 せん切りにしたらキャベツ、一口サイズしたレタスとミニトマトとドライカレーを皿に盛り付ける。
-
6
ドライカレーが出来る直前に､ナンをオーブントースターで加熱する。
ナンを皿に盛り付けて、出来上がり！
（ナンは、指示されている加熱時間で加熱して下さい。）
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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