メンチカツ♡ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
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1
ボウルに●を入れ
バッター液を作る
-
2
大きめのボウルに
卵 牛乳 パン粉を入れて
混ぜておく
-
3
2に合挽肉 みじん切りにした玉ねぎ
マヨネーズ ケチャップ ウスターソース しょうゆ 塩を加える
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4
しっかりとこねる
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5
4を成形する
（1つ 70〜80gくらい）
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6
5にバッター液→パン粉の順番で
衣をつける
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7
フライパンに1cmくらいのサラダ油をはり 170℃に温める
6を入れ
両面5分ずつを目安に
じっくりと揚げる
-
8
きつね色になるまで
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9
揚げたら
油をきり5分ほど置いておく
※余熱で火を入れるため
-
10
お皿に盛り付けて
出来上がり♪
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junno
子供たちの美味しい(๑°ㅁ°๑)‼✧が聞きたくて
我が家の日々の料理 お菓子づくりをご紹介します♪
反抗期も胃袋さえ掴んでおけば乗り切れると
信じています(´▽`) '`,、
※ 料理は基本的に家族５人分の分量になっています
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tommeg12022021/11/06 14:22
おいしかったです♪
レシピへのコメント
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たくさん食べてね(*´艸`*)