とりささみ肉の甘唐揚げ♡ レシピ・作り方
材料（5人分）
- とりささみ肉 700〜800g
- 酒 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 天ぷら粉 100g
- 水 75cc
- サラダ油 適量
- ●しょうゆ 大さじ3
- ●みりん 大さじ3
- ●きび砂糖 大さじ1
- ●黒胡椒 少々
- ●にんにく（スライス） 1片
- 炒りごま 大さじ2
作り方
-
1
鳥ささみ肉はすじを取り除き
一口大に切る
お酒大さじ1と塩コショウを少々をふりなじませる -
2
天ぷら粉と水を混ぜ合わせ
1のささみ肉を入れる
-
3
フライパンに深さ1センチ程度の
サラダ油油を入れ中火で温める
2をくっつかないように並べ
片面5分ずつくらい揚げる
-
4
中に火が通り
こんがりと揚げればOK
-
5
別のフライパンを用意し
●の調味料とニンニクを入れ温める
軽く煮詰める程度でOK
その後炒りごまを入れます
-
6
5のフライパンに
揚げたささみ肉を入れ混ぜ合わせる
-
7
お皿に盛り付けて
出来上がり♪
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junno
子供たちの美味しい(๑°ㅁ°๑)‼✧が聞きたくて
我が家の日々の料理 お菓子づくりをご紹介します♪
反抗期も胃袋さえ掴んでおけば乗り切れると
信じています(´▽`) '`,、
※ 料理は基本的に家族５人分の分量になっています
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つくったよレポート（1件）
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葉月.2022/03/29 13:42
美味しく頂きました♪
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子供にも食べやすい 鳥ささみで作りました♪