美味しい 簡単(*´꒳`*)たらの煮付け☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- タラ 三匹
- 水 200ml
- 酒 50ml
- ☆醤油 大さじ3
- ☆みりん 大さじ3
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かして、たらを数秒浸して出す。その後、キッチンペーパーで水分を取る。
- 2 フライパンに、水と、酒を入れて、沸騰したら弱火にし、たらを入れ3分煮る。
-
3
みりん、醤油を入れてさらに5分にる。スプーンで煮汁をタラにかけながら煮る。
味が染みたらできあがり!
きっかけ
お母さんが作ってくれた味をシンプルに再現しました(*´꒳`*)
おいしくなるコツ
初めにたらを熱湯でつけて、臭みをとると美味しく出来ます(*´꒳`*)
- レシピID:1220018376
- 公開日:2018/03/28
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
肉ニック2018/03/28 19:41身が柔らかく、味も染み込んでいて、とても美味しかったです!又作りたいです!
あっさり目の煮付けになっていて、体に良さそう☆
簡単に作れて美味しい、子供も大好きな味!
是非作ってみて下さい☆