鶏肉と厚揚げのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは熱湯で油抜きしておきます。厚揚げ、鶏肉を一口大に切ります。
- 2 ①に小麦粉をまぶします
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒めます
- 4 鶏肉の色が変わったら厚揚げ、5㎝くらいに切ったニラ、ゴマを入れます
- 5 めんつゆとポン酢を加え混ぜながら炒めます。全体がなじんだらゴマ油で香り付けをし、完成です
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つくったよレポート(2件)
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じゃんじゃん08132021/06/01 15:04ニラとごま油であっさりしすぎず、満足感のあるおかずになりました。
おいしくいただきました。 -
ジョンとポーク2016/12/04 14:54あつあげといんげんで。おいしかったです。