甘口と辛口葱ダレの2種類のタレで食べる唐揚げ レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
- 1 もも肉は大きめの一口大に切ってビニールに入れ、Aを加えて良く揉んで15分ほど漬けておく
- 2 Bを耐熱容器に入れて良く混ぜ、レンジ500Wで30秒温めて良く混ぜる。
- 3 小ネギは小口切りに、白い部分はみじん切りにしておく。
-
4
Bのタレを大さじ２とって別の耐熱容器に入れ、Cを混ぜて少し冷めたらレンジで20秒温めて味をなじませる。
Bの残りには蜂蜜を追加する。 - 5 鶏肉をボウルに移し、卵白を入れて揉み込み、片栗粉を入れてかき混ぜる。
-
6
鶏肉を油（分量外）で揚げて、お皿に盛り付ける。
※写真は、蒸した小松菜１袋分をお皿に敷いてあります。
-
7
２つのタレをかけてお召し上がりください。
ネギ入りのタレには、お好みでラー油を垂らしてお召し上がりください。
-
8
↑写真はBのタレ
手順７の方がCのタレです
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- 簡単アレンジ 油淋鶏 ユーリンチ ユーリンチー カラアゲ からあげ から揚げ
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
２つの味わいが楽しめて、飽きずに食べられます。