ほうれん草たっぷりキーマカレー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ほうれん草は2～3ｃｍのざく切りに、人参は粗みじんに切っておく。
- 2 熱した鍋にオリーブオイルをしいて、合挽きミンチを炒め、火が通ったら、ほうれん草と人参を加え炒める。
- 3 全体がしんなりしたら水を入れ、10分位煮込み一旦火を止めてカレールーを加え溶かす。
- 4 又火を付けて弱火でとろみがつくまで煮込んだら出来上り。ゆで卵を半分に切ってトッピングして下さい♪
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