火を使わない料理♪タコライスみたいなライスサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レタスは洗って水分をよく切り、粗めの細切り(1X2cm)に刻む。
- 2 ボウルに入れてAのオリーブ油を回しかけ、コンソメを薄めに味付けしたらお皿に平らに広げておく。
-
3
タイムは葉だけとってボウルへ。
サーモンは1cm角に刻んでボウルへ。
シークワーサーは種が入らないように絞る。 -
4
ご飯をボウルに入れてBの材料をスプーン等で混ぜ合わせる。
お皿に盛りつける。 - 5 トマトを1cm角に刻んで、ボウルに入れてCと混ぜ合わせる。
-
6
汁も含めてご飯の上にかけてできあがり。
※お好みでタバスコを追加してください。
きっかけ
スモークサーモンが残っていたので、有り合わせで一品作りました。
おいしくなるコツ
お酢を使わないで柑橘類を絞って使うのが爽やかな美味しさのポイントです。
- レシピID:1220012150
- 公開日:2015/10/03
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- タコライス ライスサラダ 野菜たっぷり 冷製 丼もの ワインに合うごはん
- 料理名
- タコライスみたいなライスサラダ
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